Vai Trò Của Chất Phụ Gia Làm Bánh
Trong nghệ thuật làm bánh, quá trình tạo ra chiếc bánh mì hoàn hảo cần có sự kết hợp của nhiều yếu tố. Ngay cả khi sử dụng nguyên liệu chất lượng và t...
19 April, 2024Saf-Việt, công ty con của tập đoàn Lesaffre, chuyên cung cấp men và nguyên liệu làm bánh chất lượng cao. Được thành lập năm 1999, Saf-Việt là một phần hợp tác của Tập đoàn Lesaffre với Cát Tường. Sau đó, sự hợp tác đã được mở rộng với hai văn phòng kinh doanh, một Trung tâm Bánh™ và một cơ sở sản xuất tại Việt Nam.
Trong nghệ thuật làm bánh, quá trình tạo ra chiếc bánh mì hoàn hảo cần có sự kết hợp của nhiều yếu tố. Ngay cả khi sử dụng nguyên liệu chất lượng và t...
19 April, 2024Thị trường bánh mì ở khu vực Châu Á – Thái Bình Dương (APAC) rất sôi động, dự kiến sẽ tăng trưởng ổn định trong những năm sắp tới. Theo Euromonitor In...
03 April, 2024Lesaffre, tập đoàn hàng đầu thế giới trong lĩnh vực lên men và vi sinh vật với 170 năm kinh nghiệm, đã khánh thành nhà máy men khô tiên tiến đầu tiên ...
29 February, 2024